La Frutta Martorana è un tipico dolce siciliano nato nella Chiesa Martorana di Palermo da cui prese il nome. E’ un dolce a base di farina di mandorle e zucchero. La Martorana solitamente si fa a forma di frutta ma anche di verdura, pesce, pane e chi più ne ha più ne metta. In questa video-ricetta viene spiegato, e fatto vedere dettagliatamente, come realizzare questi dolci tradizionali tipici palermitani… dalla preparazione alla decorazione, non manca proprio nulla!
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Fonte: www.mondopalermo.it
